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떡볶이는 최고의 간식이죠! 어른부터 아이까지 모두 좋아하는 음식인 것 같아요. 저도 매운 것을 잘 먹지 못하는데 떡볶이만큼은 매워도 먹게 되더라고요. 정말 맛있는 미미네 국물 떡볶이를 집에서도 먹을 수 있습니다. 쿠팡에서 구매했어요.
미미네 국물 떡볶이
- 홍대에서 유명해진 미미네 국물 떡볶이입니다.
- 3인분인데 사리를 넣어 먹으면 더 푸짐하게 먹을 수 있어요.
- 미미네 국물 떡볶이는 떡과 양념만 들어있는 것이 아니라 어묵도 포함되어 있어요.
미미네 오리지널 국물떡볶이 조리법
- 떡을 해동하지 않습니다.
- 큰 냄비를 준비하여 물 450cc와 소스, 떡을 함께 넣고 끓입니다.
- 어묵을 넣습니다.
- 떡과 어묵이 부풀면 대파를 넣고 2-3분 끓입니다.
미미네 국물 떡볶이 추가 재료 준비
- 대파, 치즈, 라면, 어묵, 육수 한 알을 추가로 준비했습니다.
- 어느 정도 물이 끓고 떡이 익은 후, 라면을 넣었습니다.
- 거의 완성되었을 때, 치즈를 넣었어요.
매운 것을 잘 먹지 못해서 소스를 다 넣지는 않습니다.
여러 재료를 넣어 맛과 향이 더욱 진해졌어요.
육수 한알을 넣는 것이 요리비법이 되겠습니다.
간단한 간식으로도, 식사 한 끼로도 매우 괜찮은 미미네 떡볶이!!
한 번 드셔 보세요!
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