퍼프린젠스 예방1 [퍼프린젠스 겨울철 식중독 예방해요] 남은 설음식 충분히 끓이고 식힌 뒤 냉장 보관 [퍼프린젠스 겨울철 식중독 예방해요] 남은 설음식 충분히 끓이고 식힌 뒤 냉장 보관 안녕하세요? 완꿀보입니다. 명절 잘 보내고 계시는지요? 명절이나 연휴기간 중에 식중독 관련기사가 종종 나오곤 하는데요, '식중독'은 여름에 많이 발생하는 것으로 생각하기 쉽지만, 실제로 겨울철에도 많이 발생한답니다. '퍼프린젠스 식중독'이라고 널리 알려진 겨울철 식중독은 음식을 대량으로 조리하고 난 뒤 관리 소홀로 발생하는 경우가 대부분입니다. 퍼프린젠스 식중독이 무엇인지, 어떻게 예방하는지 알아보았습니다. 퍼프린젠스 식중독 병원소 건강한 사람과 동물의 소화기계에 상재 토양에서 포자로 수년간 존재 전파경로 오염된 음식이나 물(지하수 및 음용수 등)을 통해 전파 잠복기 6시간 ~ 24시간(대부분 10 ~ 12시간) 증상 갑.. 2022. 2. 2. 이전 1 다음 반응형