[요알못의 한끼 뚝딱] 친정엄마표 잔치국수 만들기
오랜만에 요알못의 한 끼 뚝딱 포스팅입니다. 지난 주말 친정엄마가 잔치국수를 함께 먹자고 부르셨어요. 저희 친정엄마의 요리 솜씨가 장난이 아니거든요~ 저도 비법을 배워 요리를 해 먹으려고, 바로 달려가서 사진을 찍었답니다. 포스팅을 해두면 나중에 아이들에게 해줄 수 있겠죠? 잔치 국수 만들기 레시피 재료: 소면, 계란, 애호박, 감자, 김, 육수용 버섯, 멸치, 다시마, 당근, 양파 1. 육수 만들기 멸치를 볶은 다음, 물을 넣고 끓입니다. 다시마와 버섯을 넣고 더 끓입니다. 당근, 양파도 넣어 끓이면 달짝지근한 맛이 납니다. 코스트코의 소스락 백년 육수를 사용했어요. [코스트코 추천 상품] 요알못도 칭찬 받는 소스락 백년 육수 / 초간편 멸치 육수 안녕하세요? 완꿀보입니다. 설도 되고 해서 요리에 고민..
2022. 3. 23.
