[추석 차례상 차림] 5열 기본, 제사상 격언과 뜻, 유의사항
제사의 종류는 크게 기제, 차례, 묘제의 세 가지로 나뉘는데, ① 기제 - 고인이 돌아가신 기일에 지내는 제사, ② 차례 - 설날과 추석에 지내는 제사, ③ 묘제 - 한식과 추석 때에 산소에 찾아가 음식을 차려놓고 지내는 제사를 말합니다. 몇 가지 원칙과 유의사항이 있지만 제사상을 차리는 것이 쉽지 않은 만큼, 지역과 가정 상황에 맞게 정성과 예를 갖춘다면 다소 간소하거나 빠진 것이 있어도 그 또한 훌륭한 차림이 될 것입니다. 5열 기본 1열(식사류) : 시접(수저를 올려놓는 제기), 밥과 국(신위 수만큼), 송편, 술잔을 놓습니다. 2열(주요리) : 육전과 육적(고기를 구운 것), 어전과 어적(생선을 구운 것) 등을 놓습니다. 3열(부요리) : 생선탕, 고기탕, 두부탕 등의 다양한 탕류를 놓습니다. 이..
2022. 9. 4.
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